onsdag 3 februari 2010

En vecka har gått...

Jaha, så har det gått en vecka sedan jag började med LCHF kosten. Har inte upplevt några egentliga megativa bieffekter ännu förutom lite trötthet som nu börjar gå över. Kompletterar LCHF kosten med kosttillskott av Omega-3, magnesium, vit. D3 och kalcium. Egentligen var det väl magnesium jag var ute efter men det fanns en burk där både kalcium och magnesium ingick tillsammans med vit. D3 så det blev en sån.

Inga som helst problem med träningen heller, orkar mer och mer. Igår var jag inte ens trött efter ett pass på 35 min på crosstrainern. Börjar bli dags att modifiera motståndet i programmet på crosstrainern.

Matlagningen fungerar utmärkt också. Luncherna är det osäkra kortet och det brukar sluta med att man helt enkelt tar in en vanlig lunch och lämnar potatisen, pastan eller riset på tallriken.

Har ingen aning om fördelningen av kolhydrater, protein och fett ser ut men det känns ok så jag kör vidare på samma sätt.

Har tänkt att köra en hälso check lite längre fram i tiden när jag hållit LCHF kosten ett antal månader, tyvärr har jag inga referenskontroll men det intressanta är hur det ser ut just då jag kör kontrollen.

Ska göra en coleslaw sallad ikväll, tycker att det är enklast att göra majonäsen själv så man vet vad man får. Det är ju bara att vispa ihop ett par gulor och rapsolja, lite fransk senap, citron o salt o peppar!

Summa summarum: Allt känns ok så jag kör på så får man se vad det leder till såsmåningom.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar